Практичні поради як не поправитися взимку і в новорічні свята

Чому ми виправляється взимку? Почати варто з того, що взимку нормальний набір декількох кілограм. Це відбувається через те, що в організмі починається накопичення жиру для захисту від замерзання. Такий механізм переданий нам предками. У холодну пору року люди починають менше рухатися - позначається погода і виникає у деяких депресія. Також підвищується тяга до солодкого, нерідко люди переїдають, так як солодке діє на гормон задоволення. Саме солодкі і борошняні продукти насамперед запасаються у вигляді жиру.

Взимку нам потрібно більше енергії (адже організму потрібно не тільки витрачати її на фізичну активність, а й підтримувати життєдіяльність). З цих причин хочеться з'їсти чогось калорійного, і в великих кількостях.

Як не набрати зайву вагу взимку? По-перше, намагатися якомога більше часу проводити на вулиці, так як взимку організм потребує сонячному світлі особливо сильно. Щоб він не почав замінювати задоволення, яке отримує від сонячного світла на солодощі, більше гуляйте в світлий час доби.

Можна знайти собі нове заняття, тому що нудьга - шлях до непотрібного вживання різного виду закусок.

  • Починайте ввести щоденник харчування. Проаналізувати те, що ви їсте, допоможе оцінити калорійність і БЖУ продуктів, а також скорегувати раціон в разі виявлення проблем:
  • Не приймайте спрагу за голод - в зимових умовах обманутися легко. Не забувайте про водний баланс - пийте чисту воду.
  • Надлишок кофеїну впливає на темпи накопичення жиру. Знизьте споживання кави або зовсім приберіть його з меню.
    Займайтеся фізкультурою. Вправи в тренажерному залі або домашніх умовах допоможуть не тільки боротися із зимовою гіподинамією, а й скинути вагу. Бажаючим схуднути це особливо важливо.
  • Замініть щільні обіди на супи. Вони викликають відчуття насичення надовго, хоча і не містять багато калорій.
  • Взимку в раціон варто додати більше клітковини - це буде сприяти очищенню кишечника.

На зимовий період припадає відносно велика кількість святкових днів. Це ще одна причина набору ваги - різноманітні страви (в більшості своїй дуже калорійні) і алкоголь.
Щоб не поправитися в холодну пору року, потрібно звернути увагу на свою поведінку за святковим столом. А саме: контролювати вживання алкогольних напоїв, стежити за тим, що ви їсте під час застілля. Якщо втриматися не вийшло, і було з'їдено щось зайве, краще збільшити фізичну активність на деякий час після цього.

Як не поправитися в новорічні свята?

Попереду новорічні свята. Прекрасна половина населення вже готується до цієї події: підбирає вбрання і сидить на дієтах. Але як же зробити так, щоб всі старання з приводу чудової фігури не пропали. У свята багато спокус: стіл наповнений різними наїдками, а походи в гості стають регулярні.

Як же зберегти фігуру і не набрати кілька зайвих кілограмів? Потрібно грамотно організувати меню новорічного столу.

Який же стіл без олів'є! Ковбаса, майонез - це просто криниця калорій. Вихід дуже простий: замініть ці продукти більш легкою їжею. Ковбасу можна замінити відвареної курячої грудкою, а майонез натуральним йогуртом, змішаним із зеленню і спеціями.

За столом напевно знайдуться ще люди, яким більше до вподоби здорове харчування, тоді використовуйте це і порадуйте їх. Приготуйте їжу на пару або запечіть в духовці.

  • У нарізці повинна бути велика кількість овочів, сиру і риби. Ковбасну нарізку замініть тонко нарізаним відвареним м'ясом або індичкою.
  • Стіл чудово прикрасять оливки і маслини. Для прикраси столу можна використовувати багато зелені.
    Для заправки салатів можна використовувати оливкову або лляне масло. Салати, які аж ніяк неможливо заправити рослинними масел, подайте на стіл без заправки. Майонез поставте на стіл в окремій ємності, тоді кожен гість приправить блюдо по своєму смаку.
  • Замість пакетованих соків зваріть компот. Підсолодіть компот замінником цукру, так ккал в напої буде набагато менше і його можна буде пити без шкоди для фігури.
  • Перед тим, як сісти за стіл потрібно визначитися які саме страви будите є. Їсти слід тільки їх так як ви їх вибрали спочатку як правильні.
  • Ретельно прожевивайте їжу і їжте дуже повільно, так в рази скоротиться кількість з'їденого. Сидячи за столом більше спілкуйтеся, коли Ви зайняті розмовами, то немає часу на їжу.

Черговий похід в гості, стіл наповнений різними смачними стравами. Господиня раз у раз доповідає їжу в тарілку, умовляючи з'їсти ще шматочок. Саме час сказати "Ні, дякую". Не варто відповідати грубо, щоб не образити. Просто слід сказати, що наїлися і спробували всі страви, саме час зупинитися і дати шлунку відпочити. Господиня не образитися, якщо ви від душі похваліть її старання, слово "Ні" варто сказати і десерту, так як солодке продовження банкету завжди виявляється зайвим. Тут варто вибрати: або з'їсти десерт, або відмовитися від будь-якого блюда, щоб не переповнювати шлунок зайвою їжею.

Новий рік настав, застілля триває. Саме час запропонувати прогулятися в новорічну ніч. Намагайтеся не викликати таксі, а пройти всі відстані пішки, щоб спалити недавно отримані калорії.

Якщо погода не дозволяє вийти на вулицю, то можна придумати активні новорічні конкурси або потанцювати.
Правильно сплануйте інші дні новорічних свят. Якщо ходили в тренажерний зал, то почніть його відвідувати відразу, як тільки він відкриється.

Друзям можна запропонувати покататися на лижах, сноубордах, ватрушках, ковзанах і санках. Всі ці зимові розваги вимагають великих енергетичних витрат! Наприклад, для того щоб піднятися в гору з санками потрібно 400 ккал на годину, а катання на ковзанах спалює 340 ккал. Це великий шматок торта!

Грайте з дітьми в сніжки, ліпіть снігові фігури. Із задоволенням проводите час, а фігура тільки скаже "Дякую". Прийшовши в гості, допомагайте накрити на стіл або помити посуд. Не можна упускати жодного шансу порухатися!

Ще нікому не вдавалося провести Новий рік без алкоголю. Але кожен алкоголь містить різну кількість калорій. Самий низькокалорійний алкогольний напій це пиво, але ніхто не буде його пити за новорічним столом. Краще вибрати наступний напій по зростанню калорій: шампанське. В одному келиху шиплячого напою міститься не більше 100 ккал.

Найкалорійніший напій - це горілка, яка містить 240 ккал на 100 грам, але дивно, що горілка не відкладається в жир, а повністю витрачається на енергію.

Вино і лікер містить багато цукру і вживання у великих кількостях відіб'ється на талії у вигляді зайвих сантиметрів, але якщо перед застіллям випити пару шипучих таблеток Keto Guru, То можна не турбуватися про проблему набору зайвої ваги, як стверджують багато фахівців в області дієтології.

При вживанні спиртних напоїв притупляється почуття голоду, і посилюється апетит. Пам'ятайте, що спочатку були обрані здорові продукти на святковому столі, ними і слід закушувати. Для закуски добре підійдуть цитрусові фрукти. Вони виводять алкоголь з організму і сприяють спалюванню жиру.

Як зберегти фігуру під час свят

Під час свят на новорічному столі є чимало калорійних страв, тому після довгоочікуваних застіль часто залишаються не тільки фотографії, подарунки і спогади, а й зайві кілограми. Проте є хитрощі, що дозволяють не набрати зайву вагу.

  • Поїжте за годину до застілля. Це повинен бути легкий перекус - вівсянка, салат або овочі. Так у вас в шлунку залишиться менше вільного місця, і ви легко відмовитеся від більш калорійних страв за святковим столом. Однак не варто позбавлятися від голоду за допомогою ананасів або яблук, так як після цих фруктів апетит посилюється.
  • Забудьте про хліб. На час свят відмовтеся від хліба, так ви зменшите калорійність раціону. Якщо ж для вас це складно, вживайте тільки житній хліб.
  • Обмежте кількість алкоголю. Справа в тому, що спиртні напої містять багато калорій. До того ж, після їх вживання апетит посилюється. Людям, які стежать за фігурою, краще замінити міцні напої легкими винами.
  • Ретельно пережовуйте їжу. Вчені вже досить давно довели, що людині, яка швидко їсть, потрібно більше продуктів для насичення. Насолоджуйтеся кожним шматочком, і ви не з'їсте нічого зайвого до моменту настання ситості.
  • Тримайтеся подалі від самих поживних страв. У центрі столу зазвичай знаходяться самі калорійні страви. Тому сідайте якомога далі від них - там, де можна досягти тільки до салатів.
  • Сідайте поруч з тими, хто мало їсть і любить розмовляти. Природно, сусіди повинні бути цікавими. Захопившись розмовою, ви зможете забути про смачне, але жирному м'ясі.
  • Більше рухайтеся. Проводьте свята не тільки за трапезою. Танцюйте або робіть фотографії. Так у вас залишиться багато приємних спогадів. Крім того, фотографувати неможливо, якщо ваші руки зайняті тарілкою з десертом.
  • Здійснюйте прогулянки. Проводити весь час за столом не так вже цікаво. Запропонуйте друзям прогулятися, пограти в сніжки, зліпити сніговика або покататися на лижах. Це не тільки спалить зайві калорії, але і принесе багато яскравих емоцій.

Протягом усіх свят стежте за своєю вагою, варто зважуватися щоранку і спостерігати, щоб стрілка терезів не заходила за заборонені для вас цифри. Не треба забувати про звичайні правила здорового харчування: щільний сніданок і обід і легку вечерю. Дотримуйтесь всі рекомендації і по закінченню свят ви не знайдете зайвих складок і жиру на талії!

Роль продуктів для здоров'я людини

Складний і, тим не менш, досконалий організм людини створений природою так дивно гармонійно, що при забезпеченні чіткої і злагодженої роботи всіх його органів і систем, людині забезпечена довгий без проблемне існування.

Безумовно, на життя і здоров'я людини впливають багато факторів, такі як спадковість, спосіб життя, кліматичні умови і, навіть, характер. Але, значення харчування, свого роду, палива для організму, люди розуміли з давніх часів.

На жаль, реалії сучасного життя, нестача часу, недостатня поінформованість про правила харчування, цілком зрозуміла людська лінь призводять людини до вживання неякісної їжі, фастфуда, порушень режиму харчування, що не може не позначитися на здоров'ї і загальному самопочутті. Нерозумно чекати появи нездужань, які важко буде проігнорувати. Плавний перехід на правильне харчування, зміна харчових пристрастей і способів приготування страв дозволить привести організм в порядок, зміцнити імунітет, знайти бадьорість і енергію.

Базові принципи харчування

Базові принципи раціонального харчування коротко можна сформулювати так: помірність, різноманітність, режим. При виборі продуктів досить керуватися інтуїтивно зрозумілими, але часто нехтують правилами:

  • стежити за якістю продуктів;
  • виключити споживання алкоголю;
  • збільшити частку свіжих овочів і фруктів, зелені;
  • зменшити споживання солі, цукру;
  • довести до мінімуму кількість рафінованих продуктів, копченостей;
  • для приготування продуктів надавати перевагу варіння і гасіння.

Спосіб життя, звичайно, обмежує можливості дотримання режиму харчування, але, все ж, треба прагнути до регулярного 4-х кратному прийому їжі, причому невеликими порціями в спокійній обстановці.

У разі придбання готової їжі обов'язково треба перевірити її доброякісність, звернути увагу на склад і калорійність.

Дуже важливо розуміти, що нові харчові звички не відразу будуть прийняті організмом. Зменшення обсягу шлунка, перебудова організму на нові джерела енергії, будь-яке обмеження будуть сприйматися як стресова ситуація, можливі напади слабкості, різкі перепади настрою. Тому не треба форсувати події. Зменшення частки заборонених продуктів, зміна способу їх приготування повинно відбуватися поступово, але невідворотно. Як перекусів можна з'їсти жменю ягід, сухофруктів, випити трохи чистої води.

Позитивний результат може дати тільки плавний перехід на здорове харчування, яке повинно стати звичним і приносити тільки задоволення.

Kristina Lobanovskaya

Лікар-дієтолог, Лобановська Христина Юріївна, молодий і вже успішний фахівець нутриціолог, який за 4 року практики вже встиг допомогти майже 1000 пацієнтам вирішити проблеми з надлишковою і недостатньою вагою.

У своїй діяльності лікар проводить консультування своїх пацієнтів з питань раціонального харчування. Здійснює розробку індивідуальних програм харчування при різних захворюваннях. У своїй трудовій діяльності використовує застосування сучасних підходів до лікування ожиріння або недобору ваги, а також здійснює методи корекції фігури, засновані на індивідуальному підході.

Obzoroff - міжнародний медичний журнал
Додати коментар