Правильное питание при похудении

Миллионы женщин во всем мире хотят похудеть. На тему о том как этого достичь, написано огромное количество статей и книг, однако вопрос продолжает волновать умы представительниц прекрасного пола. Главное условие: взять себя в руки и перестать есть все подряд, без разбора. Знаменитая Галина Вишневская на вопрос о том, как ей удается сохранять стройную фигуру в преклонном возрасте, ответила грубовато, но прямолинейно: «Жрать надо меньше».

Пять условий правильного питания при похудении

 

Итак, 5 несложных правил, следовать которым желательно всем, кто хочет сбросить лишние килограммы:

  1. Ужин не должен становиться основным приемом пищи. Пища, съеденная в ужин, почти полностью откладывается организмом « про запас». Совсем ничего не есть вечером тоже неправильно потому, что организм требует заправки. Его можно немного обмануть и съесть овощи, фрукты, нежирную рыбу. Если Вы хотите похудеть, то жирное мясо и жареная картошка находятся под запретом. На ночь можно выпить нежирный кефир или съесть яблоко. Ужин не должен быть позднее 19-20 часов.
  2. Уменьшить порцию. С возрастом потребность человека в пище уменьшается, но он продолжает употреблять еду привычными порциями, тем самым переедая. Уменьшив привычный объем пищи, например, хотя бы на , Вы сами не заметите, как сбросите несколько килограммов. Проголодаетесь Вы, наверное, быстрее, чем обычно. В этом случае можно съесть что-нибудь легкое: например, фрукт или овощной салат. Однако общее количество потребленных за день калорий окажется все равно меньше.
  3. Не есть второпях. Есть надо медленно, тщательно пережевывая пищу. Куски плохо прожеванной пищи плохо усваиваются организмом. К тому же, когда человек ест впопыхах, он съедает больше, потому что «сигнал» о насыщении организма приходит из мозга с небольшим опозданием. Поэтому лучше не спешить, а есть «с чувством, с толком, с расстановкой».
  4. Питаться низкокалорийными продуктами. Все знают о том, что тем, кто хочет похудеть, лучше употреблять в пищу малокалорийные продукты. К ним относятся нежирная говядина, мясо кур, нежирные сорта рыбы, овощи, фрукты, нежирные молочные продукты. При использовании малокалорийных продуктов расходы на питание уменьшатся.
  5. Не набрасываться на пищу. Когда человек сильно хочет есть, он в буквальном смысле слова «набрасывается» на пищу и, как правило, съедает больше, чем надо. Все знают, голодный человек чувствует, что может съесть быка, то есть очень много. Поэтому лучше до этого не доводить. Рекомендуется легкий перекус между основными приемами пищи.

Снижение калорийности блюд для похудения

Понизить калорийность блюд, которые мы едим – самый верный способ избавиться от лишних килограммов. Тогда избыточный вес будет уходить медленно, зато навсегда.

Для начала надо заменить жирные сорта мяса на те, в которых жира содержится меньше: постные сорта говядины, курица или индейка. Жареные продукты добавляют калорий. Мясо лучше всего запечь или приготовить на пару.

Необходимая для пополнения калорий порция составляет примерно 1/2 величины человеческой ладони. Мясо не рекомендуется есть с макаронами или картофелем. Калорийность такого блюда резко повышается. Идеальный вариант – употреблять на гарнир овощи, которые могут быть свежие, отварные или запеченные. Многие любят приправлять еду майонезом или сметаной, которые добавляют практически к каждому блюду. Вкусно, но очень калорийно. Молочные продукты лучше покупать с пониженным содержанием жира. В так популярных в последнее время йогуртах содержится много сахара.

Много калорий мы получаем из напитков, сами не замечая того. Утром можно выпить чашечку кофе или чая с сахаром без вреда для здоровья. Во второй половине дня чай или кофе лучше пить несладкий, можно добавить немного молока или кусочек лимона. Газированные напитки лучше не употреблять совсем: от них нет практически никакой пользы для здоровья. Они содержат очень много сахара и, как следствие, калорий, которые моментально уходят на жировые отложения. Что касается алкогольных напитков, то от них тоже лучше воздержаться или свести их употребление к минимуму. В пиве, например, очень много углеводов, что ведет к накоплению лишнего веса. Вино производится из винограда, который содержит много сахара и не является диетическим продуктом. В 100 г водки содержится калорий столько же, сколько в 100 г тушеного мяса. Алкоголики худые, потому что ничего не едят, а только пьют. Обычный человек закусывает алкоголь и получает при этом в 2 раза больше калорий. В день надо выпивать 1,5- 2 литра простой воды. А вот от чаепитий за компанию с конфетами и хлебобулочными изделиями лучше найти в себе волю и отказаться.

От котлет, купленных в магазине, лучше воздержаться. В них часто кладут мясо и жиры низкого качества, а также хлеб. Производители добавляют в полуфабрикаты всевозможные добавки, которые улучшают вкус, но прибавляют калорий.

Колбаса и сосиски содержат много соли и консервантов. Позволяет экономить время на приготовление пищи, но очень вредно. Полезнее съесть кусочек нежирного мяса, запеченного в духовке.

Похудение с помощью орехов

Часто можно услышать о том, что орехи богаты большим количеством растительного жира, но реже звучат слова об их полезных составляющих, таких как витамины A и E, кальций, магний, железо и так далее. Существует множество мифов о том, что, если есть орехи, вес резко увеличится.

У каждого вида орехов свои особенности. Например, миндаль способствует лучшей работе обмена веществ, кешью снижает холестерин и также нормализует обмен веществ. Фундук выводит шлаки, укрепляет иммунитет и очищает печень. Всего в ста граммах кедрового ореха содержится суточная норма аминокислот. Но не стоит забывать, что, несмотря на все положительные свойства орехов, ими не стоит увлекаться. При выборе диет на их основе стоит помнить, что следовать такому питанию можно только раз в три месяца, иначе пользы будет меньше, чем вреда.

Диета на орехах может продолжаться от 3 до 10 дней, рассмотрим основные из них:

  • Трехдневная диета. На один день количество орехов не должно превышать 50 г. В рационе должны присутствовать мясо и рыба, обработка может быть любой, кроме обжаривания. Также целесообразно употреблять овощи. Чай может быть как чёрным, так и зелёным, но стоит исключить сахар. Рекомендуется пить минеральную воду. Главным правилом такой диеты является уменьшение потребления, а после – отказ от соли и сахара, приправ и алкоголя. За три дня теряется несколько килограммов.
  • Пятидневная диета. Она фактически не отличается от диеты на три дня. В рацион питания можно добавить молочные продукты, такие как молоко, ряженка или кефир. Количество молочной продукции стоит ограничить 100 мл. Благодаря такой диете, в день можно потерять до 0,5 кг.
  • Десятидневная диета. Самая продолжительная ореховая диета длится 10 дней: рацион во время такой диеты особенно подходит людям с изысканным вкусом. Недостаток в том, что необходимо потратить немало времени на приготовление блюд. Именно из-за этого такой вариант подходит для людей, у которых каждый день есть в запасе достаточно свободного времени.

Важным условием, о котором стоит помнить, является простое правило: каждая порция не должна превышать 250 г. Если соблюдать и выполнять все правила диеты, то за десять дней можно потерять около трёх килограммов.

В первой половине дня предпочтительно питаться салатами, овощами, приправленными измельчённым миндалём (стоит помнить о его влиянии на обмен веществ). Салат лучше заправлять оливковым маслом (по калорийности оно мало отличается от подсолнечного, но гораздо полезнее). Пить можно чёрный кофе без содержания сахара. Также для первого приёма пищи подойдёт творожная запеканка, творог для неё стоит выбирать с наименьшей жирностью.

На обед лучше всего приготовить грибной суп (в идеале – из белого гриба) с добавлением овощей, а также суп из базилика. Пить в обед лучше всего чёрный или зелёный чай, но также без сахара.

Будет лучше, если на ужин подать геркулесовую кашу и морковный салат. На протяжении всего дня можно есть орехи в качестве небольшого перекуса, но не стоит наедаться ими, стоит взять парочку орехов для утоления голода, лучше будет, если этими орехами будут миндаль или кешью.

Конечно для закрепления эффекта рекомендуется использовать средство Let Duet, которое уменьшает желание поесть перед сном, а жиры и углеводы  быстро перерабатываются, что обеспечивает снижение показателей энергетической ценности обычных продуктов.

Если вам ввиду нехватки времени или по другим причинам не подходит полноценная диета, то можно периодически устраивать разгрузочные дни, питаясь орехами. Самое главное – всегда нужно помнить, что, когда дело касается веса, не стоит увлекаться диетами и голоданием, лучший способ борьбы с ним – это спорт, «приправленный» правильным питанием.

Статистика обзора
Дата
Статья
Правильное питание при похудении
Рейтинг автора
51star1star1star1star1star