logo

Как сохранить здоровье суставов – полезные продукты при артрите

Лет до 30-35 большинство из нас не испытывает проблем с суставами: мы движемся легко, без боли, быстро восстанавливаемся после травм. Но даже здоровые суставы с возрастом начинают болеть, уменьшается объем движений, некоторые физические нагрузки становятся невозможными из-за боли.

Как сохранить здоровье суставов

Как меняются здоровые суставы человека с возрастом? Сколько лет вашим суставам? Даже у здоровых людей, которые не имеют лишнего веса и не травмировали суставы, суставные хрящи с возрастом постепенно становятся тоньше и менее эластичными. В 40-50 лет начинает развиваться остеоартроз – дегенеративные изменения в структуре сустава, которые происходят вследствие возрастных изменений в обменных процессах в хрящевой ткани.

Суставной хрящ уменьшается в высоту, хуже впитывает синовиальную жидкость, необходимую для смазки во время движения, синовиальной жидкости в суставе тоже становится меньше.

При сильных дегенеративных процессах или воспалениях (артрозе) суставов синовиальная жидкость может вообще постепенно исчезнуть, оставив хрящи без естественного увлажнения. При этом хрящ во время движения постоянно травмируется, это вызывает сильную боль, ограничивает движение – иногда уменьшается амплитуда или объем движений, а иногда человек вообще не может пошевелить конечностью или пальцами – так сильна боль.

Если даже боли нет, объем движений все равно с годами уменьшается: этот процесс можно замедлить разве что благодаря регулярным занятиям йогой или похожими видами физической активности. Чтобы определить, какому возрасту соответствует состояние ваших суставов, сделайте простую проверку: наклонитесь вперед максимально низко, не сгибайте колени, дотянитесь равными руками до пола.

  • Если вы дотронулись к полу ладонями – вашим суставам от 20 до 30 лет.
  • Если вы дотронулись к полу кончиками пальцев – вашим суставам от 30 до 40 лет.
  • Если вы дотронулись кончиками пальцев до подъема стопы сверху – вашим суставам от 40 до 50 лет.
  • Если вы дотронулись ладонями до середины голени – вашим суставам от 50 до 60 лет.
  • Если вы дотронулись ладонями к коленям – вашим суставам от 60 до 70 лет.

Можно ли замедлить процесс износа суставов?

Надежная профилактика повреждений суставов доступна практически для каждого человека, который имеет здоровые суставы или уже испытывает определенные возрастные изменения во время движения.

  • Регулярные умеренные физические нагрузки: плавание, йога, ходьба. Они обеспечивают мягкую умеренную нагрузку на суставы, необходимую для обеспечения обменных процессов.
  • Контроль за весом тела. При наличии лишних килограммов суставы испытывают увеличенную нагрузку. Если это продолжается годами, износ суставов происходит быстрее, чем при нормальной массе тела.
  • Рациональное и разнообразное питание. Оно помогает оставаться в пределах нормального веса, а также позволяет обеспечить организм всеми необходимыми веществами для поддержания обменных процессов.
  • Прием средств, содержащих глюкозамин и хондроитин, например гель Сустафаст. Эти два вещества уже несколько десятилетий применяют при дегенеративных и воспалительных заболеваниях суставов, при травмах суставов, а также для профилактики повреждений суставов и разрушения его тканей. Глюкозамин и хондроитин – это вещества природного происхождения, которые рекомендуется принимать в добавках к питанию. В составе геля Sustafast они могут реконструировать ткань хряща, восстанавливая его если не до состояния «молодых» здоровых суставов, то до того объема, когда движение больше не причиняет боли.

Возрастной износ суставов благодаря действию глюкозамина и хондроитина происходит медленнее, хрящи, которые уже подверглись повреждениям, постепенно восстанавливаются, уменьшается боль и воспаление, восстанавливается способность к полноценному движению.

  • Применение средств с содержанием L-цистеина. Эта аминокислота участвует во многих восстановительных процессах в организме. Серосодержащее вещество L-цистеин положительно влияет на состояние суставов и костей, поэтому входит в комплексные средства, которые назначают при воспалительных заболеваниях опорно-двигательного аппарата. L-цистеин также поддерживает иммунитет, укрепляет сосуды, положительно влияет на мышечную ткань и многие другие системы организма.
  • Во избежание травм. Старайтесь избегать травм суставов, связок и сухожилий. Даже в молодом возрасте они не проходят бесследно. Чем больше возраст, тем более вероятно, чтобы сустав не сможет восстановиться полностью после травмы. Поэтому будьте осторожны!

Пища для суставов. Какие продукты полезны при артрите

Связь между питанием и артритом хорошо доказана. Многие из продуктов могут подавлять воспалительные процессы в организме и, таким образом, поддерживать борьбу с заболеваниями, включая ревматоидный артрит (РА), или усугублять эти процессы.

Какие продукты полезны при артрите

Ученые продолжают анализировать, могут ли продукты играть определенную роль в облегчении боли в суставах, и если да, то как?

Избавьтесь от боли в суставах

Появляется все больше данных, показывающих, что переход на здоровое питание и употребление определенных продуктов питания способствует облегчению воспалительного процесса и боли в суставах.

  • Избегайте молочных продуктов, мяса и продуктов, богатых насыщенными жирами (например, сливочного масла), потому что они стимулируют организм вырабатывать простагландины, жирные кислоты, которые действуют как местные гормоны и могут способствовать образованию воспаления и боли.
  • Избегайте сахара, сладостей, сладких напитков и соков. Когда вам захочется чего-нибудь сладкого, попробуйте горсть сухофруктов. Абрикосы или изюм содержат много ценного кальция.
  • Причиной хронической боли в суставах могут быть аллергии. Эти продукты могут усиливать боль: помидоры, картофель, шпинат, мясо, клубника, цитрусовые или шоколад, пшеница, кукуруза. Обычно в такой ситуации рекомендуется использовать исключающую диету, чтобы проверить, не является ли тот или иной продукт аллергенным.
  • Включите в свой рацион полиненасыщенные жирные кислоты, в частности омега-3 жирные кислоты – они улучшают подвижность суставов и снимают воспаление. Большинство жирных кислот омега-3 содержатся в жирной морской рыбе, такой как скумбрия, лосось, сардина, тунец или сельдь, а также льняное семя или морские водоросли, но прежде стоит проверить, нет ли проблем со щитовидной железой, потому что в водорослях содержится много йода). Омега-3 кислоты также содержатся в орехах (особенно рекомендуются грецкие орехи).
  • Пейте воду и чай. Чай (не только зеленый) содержит много антиоксидантов, также обладающих противовоспалительными свойствами.
  • Увеличьте количество употребляемых фруктов и овощей. Разноцветные овощи и фрукты снижают риск возникновения воспалительных заболеваний. Ешьте брокколи, брюссельскую капусту или другие виды капусты, потому что вещества, содержащиеся в брокколи, могут блокировать действие фермента, разрушающего суставной хрящ. Морковь, перец содержат много каротиноидов: бета-криптоксантин и зеаксантин. Эти вещества удаляют из организма свободные радикалы, которые способствуют воспалению. Петрушка -это источник витамина С, который участвует в синтезе коллагена, строит хрящ и отвечает за хорошее состояние суставов и сухожилий.
  • Ставка на хорошие растительные жиры. Оливковое масло и льняное масло содержат ненасыщенные жирные кислоты, которые могут подавлять чрезмерную реакцию иммунной системы и уменьшать воспалительный процесс. Льняное масло имеет наиболее благоприятное соотношение омега-3 и омега-6. Растительные масла также предотвращают деформации суставов и связок и ускоряют их регенерацию. Они также смягчают утреннюю скованность.
  • Используйте добавки витамина D, которые оказывают противовоспалительное действие. Витамин D также влияет на иммунную систему, которая важна для облегчения симптомов заболевания.
  • Не забывайте про белок, но ешьте его в меру. Белок нужен для плавного формирования наших природных обезболивающих в организме – эндорфинов. Мясо не должно заменяться семенами бобовых.
  • Противовоспалительное и, следовательно, обезболивающее – имбирь. Вы можете сделать имбирный напиток.
  • Витамин С является мощным антиоксидантом и, как было показано, замедляет прогрессирование остеоартрита, показывают исследования. Было доказано, что люди, которые получали добавки витамина С, на 11% реже страдают от проблем, связанных с ОА коленного сустава, чем те, кто не принимал добавки. Витамин С содержаться в таких продуктах как лимоны, клубника, киви, ананас или дыня.
  • Известно, что в мякоти ананаса содержится очень полезный протеолитический фермент – бромелайн, который проявляет противовоспалительные и обезболивающие свойства и может обеспечить более безопасную альтернативу или дополнительное лечение артрита. Активируемые бромелаином иммунные клетки являются мощными в борьбе с воспалением и инфекцией в суставах.

По мнению некоторых специалистов, стоит есть желе. Коллаген ограничивает активность воспалительных ферментов и способствует регенерации пораженных костей и суставов. Также рекомендуем обратить внимание на диету при артрите.